Marca: BAON verdejo

Denominación de origen: Vino de la Tierra de Castilla.

Variedad: 100 % verdejo.

Vinificación: Selección de la variedad verdejo procedente de los viñedos mejor situados en el corazón de la Mancha. Elaborado con una micro maceración de los hollejos para extraer el mayor potencial posible de aromas primarios.

Producción: 14.000 botellas.

Platos: Mariscos, pescados, quesos, pastas, perfecto para acompañar arroces de marisco y arroces caldosos.

Temperatura: de servicio 4 – 6 ºC.

Preferencia de consumo: Hasta dos años a partir de su embotellado.

Descripción: De color amarillo pajizo. Muy intenso en nariz, con aromas a frutas exóticas, cítricos, hierbas del monte y flores blancas, con recuerdos a melocotón y albaricoque muy maduros. En boca es sabroso, fresco, equilibrado, con volumen, de exquisita acidez, con un final donde aparece el característico toque amargo muy elegante del verdejo que invita a seguir degustando este interesante vino.

Grado alcohólico: 12,00 (20/20 % vol.)